John Myers
Kulit saos tomat nyaéta saos tomat anu digaringkeun ku hawa anu disebarkeun ipis.
Ketchup kudu garing heula. Ideally, nyebarkeun eta kaluar dina loyang dijejeran ku mat baking. Upami anjeun teu gaduh baking mat, anjeun tiasa nganggo kertas baking biasa. Sanajan kitu, ieu teu cukup optimal, sabab creases salila drying sarta kulit saos tomat jadi rada wavy. Éta henteu saé, tapi katingalina henteu saé.
Nyebarkeun ketchup merata dina loyang kalayan spatula. Massa saos tomat henteu kedah kandel teuing (kira-kira 2 mm idéal), upami henteu, éta bakal lami garing. Dina sakitar 60 derajat, kulit saos tomat ayeuna kedah garing sakitar 3-4 jam. Ieu siap mun anjeun ngajalankeun ramo anjeun sarta saos tomat geus euweuh baseuh atawa caket.
Anjeun tiasa nganggo kulit dina burger atanapi sandwich - rasana sengit sareng tomat.
