in

Pudding Coklat Bodas jeung Grapefruit Compote

5 ti 7 sora
prep Time 20 menit
Waktu Istirahat 2 jam
total Time 2 jam 20 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 146 kcal

bahan
 

  • 100 g Coklat bodas
  • 2 potongan ros jeruk bali
  • 500 ml Susu
  • 1 pakét Krim pudding bubuk
  • 150 ml Krim dikocok
  • 2 sdm gula
  • 2 sdm Jus lemon
  • 150 ml cai

parentah
 

  • Mesek 1El asahan tina coklat jeung peeler sarta nempatkeun dina kulkas. Rendang kasar coklat sésana.
  • Tuang 2,400 susu dina panci, gosok kulit satengah jeruk bali kana panci, bawa ka kulub. Pudding bubuk (aduk nepi ka 2 sendok jeung 100 ml susu nepi ka rata). Aduk kana susu ngagolak jeung mawa ka kulub deui. Leupaskeun panci tina kompor jeung ngaleyurkeun coklat dicincang bari diaduk sarta ngantep eta niiskeun ka lukewarm.
  • Kocok krim nepi ka kaku. Aduk sapertilu tina krim kana pudding, melu sésana. Tuang puding coklat bodas kana 4 gelas jeung refrigerate salila 2 jam.
  • Mesek jeruk bali nepi ka kulit bodas sagemblengna dipiceun. Potong fillet antara kulit misahkeun, nyekel jus netes.
  • Eusian nepi ka jus lemes jeung cai nepi ka 150 ml, mawa ka kulub jeung gula jeung jeruk nipis. Aduk bubuk custard sésana dina cai saeutik nepi ka rata, aduk kana jus ngagolak jeung mawa ka kulub deui.
  • Nyebarkeun compote jeruk bali dina gelas sarta ngalayanan sprinkled kalawan chip coklat.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 146kcalKarbohidrat: 14.3gprotéin: 2.6ggajih: 8.6g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Salmon jeung Peppers Stewed jeung Béas Basmati Konéng

Mangga, Espresso, Crepes