Mesek kaluar kentang jeung pencét éta ngaliwatan pencét kentang. Knead kalawan breadcrumbs, tipung jeung endog. Ayeuna usum adonan jeung uyah jeung pala. Bentuk 6 pangsit sareng sisihkan.

Mesek bawang, potong batu leutik jeung tumis dina pan jeung mentega clarified saeutik jeung usum jeung uyah jeung cabé ti ngagiling. Tumis bawang bombay nepi ka kecoklatan.

Ayeuna tambahkeun bawang kana adonan sareng campur. Bentuk 6 pangsit sareng tambahkeun kana cai asin anu ngagolak sareng 6 pangsit sanésna, kulub deui cai sareng ngantepkeun kulub dina panas sedeng salami 20 menit.

Rasana saé pisan sareng roulades atanapi sareng suku soang sareng kol beureum. Napsu alus.