in

Pasta Zander Panggang sareng Sayuran sareng Suung Porcini

5 ti 10 sora
total Time 50 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 278 kcal

bahan
 

  • 2 potongan Pikeperch fillet
  • 2 sacangkir pasta dieja
  • 1 kebat Bumbu - Basil, marjoram, peterseli
  • 30 dinten Sayuran dipanggang
  • 1 Pc Bawang
  • 2 Pc Cengkéh bawang bodas
  • 40 dinten Parmesan sakabeh
  • 1 séndok Minyak rapeseed
  • 10 dinten Mantéga anu diklarifikasi
  • 1 Pc Salad sakumaha dipikahoyongna
  • 30 dinten Suung boletus seger

parentah
 

siap-siapna

  • Bilas fillet lauk jeung pat garing. Usum ogé jeung uyah jeung cabé. Mindahkeun kana pan dipanaskeun jeung tumis kadua sisi sakeudeung (1 menit). Sisihkeun. Nyokot panci leutik jeung mawa ngeunaan satengah tina Parmesan ka simmer kalawan cai saeutik (atawa kaldu) (saos).

Tah kieu

  • Panas panci jeung cai asin (1 séndok uyah) jeung bumbu jeung masak mie dieja. Panaskeun panci dimana laukna digoreng ku minyak saeutik sareng sakedap kesang suung porcini sareng sayuran. Nalika kabéh bahan geus siap - nyandak loyang - rub aranjeunna kalayan mentega clarified. Pasang mie anu disaring salaku lapisan kahiji dina loyang.
  • Teundeun sayuran dina lapisan kahiji pasta sarta nyebarkeun aranjeunna. Tuang sababaraha saos Parmesan leuwih eta. Pasang lapisan pasta anu sanés di luhur. Ayeuna potong bawang finely (iris) jeung ngadistribusikaeun kana pasta. Potong fillet pikeperch sareng nyebarkeun merata dina bawang. Tuang sababaraha saos Parmesan leuwih eta. Ayeuna anjeun kedah kaluar hiji deui lapisan pasta. Potong sesa Parmesan kana lembar jeung nyebarkeun salaku lapisan luhur.
  • Squeeze sakabeh hal babarengan deui jeung deui. Tungtungna tuang sesa saos Parmesan leuwih eta. Nempatkeun loyang dina tabung preheated ka 140 derajat sarta ngantep eta Panggang lalaunan salila kira 30 menit. Réngsé.
  • Tip porsi: Candak piring porsi badag - nyebarkeun sababaraha salads leuwih casserole salaku Primer a. A pasisian cabé méré casserole kacapi perlu. Anjeun oge bisa make sayuran séjén (tomat jeung peppers) salaku hiasan. A dash cuka balsamic jeung minyak zaitun dina salad ogé rounds off casserole nu. Ngarasakeun tuangeun

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 278kcalKarbohidrat: 0.4gprotéin: 3.9ggajih: 29.6g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Kol Beureum disampurnakeun jeung jus dalima

Bajing susu