John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Cookies Zucchini:
- 240 g kentang
- 2 pc Kokoneng endog
- 60 g tipung
- 125 g Bonténg Jepang
- Uyah jeung cabé
- pala
Krim mustard:
- 100 g mostar
- 100 g Krim fraiche kéju
- 1 ciwit gula
Sajaba ti éta:
- 1 kebat Bawang daun
- 200 g Sapi bakar
- 1 pc Umbi bit
parentah
Cookies Zucchini:
- Mesek jeung masak kentang jeung pencét eta ngaliwatan pencét. Melu dina yolks endog jeung tipung. Ngilu zucchini jeung knead kana campuran. Tungtungna, bumbu jeung uyah, lada jeung pala. Bentuk campuran kana 10 bal, pencét aranjeunna datar sareng panangan anjeun sareng tumis dina minyak atanapi mentega coklat dugi ka emas.
Krim mustard:
- Campur mustard jeung crème fraîche jeung usum jeung gula jeung kamungkinan uyah.
Beetroot Julienne:
- Potong beetroot kana strips julienne halus. Teundeun strips dina cai tiis sarta ngarobah caina nepi ka euweuh robah warna ka warna. Ninggalkeun julienne dina cai dugi ka siap dianggo.
Porsi:
- Pikeun ngalayanan, nempatkeun chives dina piring, nempatkeun 2 biskuit di luhur jeung sikat aranjeunna kalayan krim mustard. Teundeun nyiksikan sapi manggang dina unggal cookie jeung garnish kalawan beetroot julienne.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 132kcalKarbohidrat: 11.4gprotéin: 7.4ggajih: 6.2g
