Daptar eusi
show
bahan
- 5 daun Filo pastry (tina rak kulkas; 125 g)
- 2 potongan Zucchini (kira-kira 400 g)
- Cabé uyah
- 3 sdm mantega
- 100 g Feta
- 1 TSP Zest tina 1 lemon organik
- 0,5 kebat peterseli
- 2 potongan Endog (M)
- 200 g Krim dikocok organik
- 3 sdm Hideung jeung diadu olives
parentah
- Ninggalkeun adonan dina suhu kamar salila kira 15-20 menit. Ngabersihan, nyeuseuh jeung ngilu kasarna zucchini nu. Campur jeung 1/2 séndok uyah sarta ngantep lungkawing salila kira 10 menit. Ngalembereh mentega dina panci.
- Crumble kéju feta. Ngumbah peterseli jeung ngocok garing. Petik daun sareng rendang halus. Ngumbah lemon organik jeung cai panas, rub garing sarta rub off ngeunaan 1 séndok zest. Kocok endog sareng krim. Squeeze zucchini ogé, aduk kana campuran endog jeung kéju feta, peterseli finely dicincang jeung lemon zest. Usum jeung uyah jeung cabé.
- Preheat oven ka 180 derajat (convection: 160 derajat). Gajih pan tart kalawan basa ngangkat (approx. 11 x 35 cm) jeung mentega cair saeutik. Unroll lambaran pastry jeung potong satengah. Tumpang tindih bentuk, ogé di tepi, jeung strips adonan, brushing unggal lambar datar thinly jeung mentega dilebur. Tambahkeun campuran endog jeung zucchini jeung Panggang dina oven preheated salila kira 30 menit. Nyebarkeun olives dina tart ngeunaan 10 menit saméméh ahir waktu baking. Garnish kalawan daun mint sarta ngalayanan.