Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 300 g arugula
- 250 g Dadeltomater
- 250 g Mozzarella
- 1 Lök
- 3 msk Olivolja
- 3 msk Vatten
- 2 msk Balsamvinäger
- Salt
- Peppar
- 1 msk barn
- Balsamico grädde
Instruktioner
- Tvätta ruccolan, låt den rinna av i ett durkslag och lägg den i en skål, tvätta tomaterna och fördela dem på ruccolan längs kanten, skala löken, skär i ringar och lägg i mitten av salladen.
- Lägg olivolja, balsamvinäger, vatten, salt, peppar och socker i en liten burk med skruvlock, stäng, skaka ordentligt och häll sakta över salladen.
- Skär mozzarellan i skivor, lägg på salladen och dekorera allt med balsamicokrämen. SMAKLIG MÅLTID !!!
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 157kcalkolhydrater: 1.9gProtein: 5.2gFett: 14.3g