in recept, Salladrecept

Arabisk tomatgurksallad

uppdaterad

5 från 2 avgivna
Total tid 3 timmar 10 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 3 människor
Kalorier 426 kcal
Innehåll show

Innehållsförteckning
 

  • 1 Gurka
  • 4 Färska tomater
  • 1 Lök
  • 1,5 tsk Torkad mynta
  • 1 tsk Varmt paprikapulver
  • 1 tsk Mald kummin
  • 2 msk Olivolja
  • 1,5 tsk Salt
  • 1 msk Färskpressad citronsaft

Instruktioner
 

  • Tvätta gurkan och skär i skivor ca. 0.5 cm tjockt med skinnet, kvarta sedan skivorna för att bilda kuben. Tvätta tomaterna och skär även i tärningar, skär löken i små tärningar. Lägg allt i en skål och blanda lite, tillsätt nu torkad mynta, spiskummin, salt, paprikapulver, olja och citronsaft. Rör om kraftigt så att allt blandas väl och låt stå några timmar i kylen, då smakar salladen ännu bättre. Super passande som tillbehör eller solo men för 2 personer. smaklig måltid
Fäst recept Skriv ut recept

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 426kcalkolhydrater: 6.8gProtein: 3gFett: 43.3g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Fisk: Spessartöring med flingad mandel

Lammlax från ugn