John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 200 g Smör
- 200 g vitt socker
- 2 paket Vanilj socker
- 6 Ägg från frigående höns
- 2 tsk Brandy
- 2 Färska bananer
- 200 g Torkad kokosnöt
- 200 g Helmjölkschokladspån
- 100 ml Mjölk
- 350 g Mjöl
- 1,5 paket Bakpulver
Instruktioner
- Vispa det mjuka smöret i en visp tills det skummar. Rör ner sockret och vaniljsockret. Tillsätt konjak och mjölk och rör ner. Rör ner äggen. Mosa bananerna fint med en gaffel och rör ner i blandningen.
- Tillsätt kokosflingorna och chokladflingorna och rör i. Blanda mjölet med bakpulvret och rör i två portioner. Häll degen i en förberedd Gugelhupf-form och jämna ut den.
- Sätt in Gugelhupf-formen i ugnen som är förvärmd till 180 grader (varmluft) och grädda i ca 60 minuter. (Ätpinnar prov) Efter gräddningstiden tar du ut den ur ugnen och låter den svalna i formen.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 450kcalkolhydrater: 45.4gProtein: 5gFett: 27.3g
