John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 200 g Dinkelmjöl typ 630
- 50 g Matstärkelse
- 50 g Mald mandel
- 1 paket Bakpulver
- 2 Pc. Ägg (L)
- 50 g brunt socker
- 50 g vitt socker
- 1 paket Vanilj socker
- 2 msk Kakao
- 100 ml Olja
- 2 bit Mogna bananer
- 50 g Mörk chokladströssel
- 1 tsk Kanel, kryddnejlika, kryddpeppar, kardemumma mix
- 50 g Flingad mandel
- 100 g Häll över helmjölk
- Extra olja
Instruktioner
- Blanda mjöl, stärkelse, mandel och bakpulver. Blanda ägg, socker, vaniljsocker, olja och kakao tills det skummar. Vänd sedan ner mjölblandningen gradvis. Skala och skiva bananerna och rör ner i blandningen.
Sätt ugnen på 180° över/undervärme!
- Tillsätt sedan kanelblandningen och chokladströssel. Smörj en ugnsform och strö över flingad mandel, häll i smeten och häll resterande flingad mandel över! Grädda degen i ugnen i 50 minuter. Svalna sedan kort och fall ur formen!
- Smält höljet i vattenbad och pensla kakan med den. Låt svalna helt! Servera sedan och njut! 🙂
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 457kcalkolhydrater: 52.9gProtein: 9.2gFett: 23.2g
