Emma Miller
Bantning och desserter kan kombineras. Vissa desserter är inte bara tillåtna för viktminskning utan är till och med användbara. De höjer ditt humör och förbättrar din mag-tarmkanal.
Fruktgelé
Kalori: 50-70 kcal/100g, beroende på typ av frukt och mängd socker.
Gelé är inte bara kalorisnålt utan också mycket användbart. Gelé kan göras på basis av gelatin, pektin eller agar-agar – alla tre ämnen är mycket användbara för tarmarna och benen. Tidigare har vi skrivit om varför gelatin är användbart.
Färdig köpt gelé kan också finnas i en diet, men det är bättre att förbereda efterrätten själv. För att göra detta, koka upp eventuell juice eller kompott och lös upp gelatinet i den varma juicen. Du behöver 20 gram gelatin för 500 ml juice. Tillsätt eventuell frukt eller bär och låt dem svalna i kylen.
Marmelad
Kalori: cirka 80 kcal/100g.
Marmeladreceptet liknar gelé, men med en högre koncentration av gelatin eller pektin. Fruktmarmelad är bra för benen, matsmältningskanalen och nervsystemet. Men det är inte lätt att hitta naturlig marmelad i butiken.
För att maximera fördelarna med öknen är det bättre att göra det själv. Det är inte svårt: blanda 6 skedar socker, 2 skedar citronsaft och 30 g gelatin i 200 ml het äpple- eller bärkompott. Häll upp i formar och svalna.
Hemlagad plombière
Kalorier: 250 kcal/100g i ett klassiskt recept, ca 100 kcal/100g i ett dietrecept.
Hemgjord glass innehåller inga skadliga fetter eller mjölkomponenter. Mjölk, grädde, äggulor och socker – allt är väldigt enkelt och inget onödigt. Utan att skada din figur kan du äta en sådan efterrätt 2 gånger i veckan.
marshmallow
Kalori: 120-200 kcal/100 gram, beroende på mängden socker.
Marshmallow hänvisar till gelédesserter, vars fördelar vi redan har nämnt. Dess kalorivärde är högre än för gelé och marmelad, men marshmallow är mer mättande och det äts inte mycket.
Butiksköpta marshmallows är mer kaloririka och kan ätas i mycket små portioner. Hemgjorda marshmallows är gjorda av vispat kycklingprotein, äppelmos och gelatin. Om äpplena är söta kan du inte lägga till socker och efterrättens kalorivärde kommer att minska.
Havremjölpannkakor
Kalori: 130 kcal/100 g.
Havregrynspannkakor är lätta att göra och mycket fashionabla sötsaker, som har blivit populära bland ungdomar. Många ungdomskaféer har sådana desserter på sina menyer. Kaloriinnehållet i havregrynspannkakor är lägre än i traditionella pannkakor, medan de är väldigt rejäla och kan ersätta en komplett frukost.
yoghurt
Kaloriinnehåll: 60 kcal/100g i yoghurt utan några tillsatser.
Yoghurt är väldigt bra för magen tack vare sitt höga innehåll av mjölksyrabakterier. Yoghurten i sig är lågkalori, så du kan lägga till malda kakor, choklad, flingor, frukt och bär till den. Du kan också lägga till gelatin till yoghurt och göra en yoghurt pannacotta.
