Bella Adams
Inget mer lågkolhydrat! Nu kommer lågfett! HMR-dieten från Amerika lovar inte bara långsiktig viktminskning - attityden till livet ska förändras.
158 kilo – det är vikten av 2 1/2 normalviktiga kvinnor. Men det är också den vikt som 30-årige USA-amerikanen Ryan Blocker tappade på två år. Och han gjorde det med HMR Diet – en diet med låg fetthalt utvecklad av ett dotterbolag till läkemedelstillverkaren Merck – som rekommenderades för honom under behandlingen av hans bombastiska fetma på sjukhuset.
HMR Diet: Målet
Målet med denna diet är att gå ner i vikt på lång sikt. Detta ska uppnås genom att ändra mat- och träningsvanor. Vissa måltider ersätts av proteinrika shakes. En hel del frukt och grönsaker ingår också i det dagliga schemat. De som vill gå ner i vikt uppmanas också att göra sina liv mer aktiva. De lär sig också att ta mer ansvar och hitta en livsstrategi för sig själva.
Många dieter hjälper människor att gå ner i vikt. Men om du vill bli smalare och hälsosammare på sikt måste du ändra din livsstil.
HMR Diet: Theory
HMR-dieten erbjuder alternativ för måltidsersättning: shakes och måltider med lågt kaloriinnehåll, granolastänger eller fullkornsflingor. Dessutom bör patienterna äta fem portioner frukt och grönsaker om dagen. Åtta glas vatten eller andra kalorifria drycker står också på det dagliga schemat. Dessa åtgärder ersätter de tidigare konsumerade, ofta kaloririka måltiderna, mellanmålen och dryckerna.
Fysisk aktivitet spelar också en viktig roll i HMR-dieten. Detta är det enda sättet att garantera långsiktig viktminskning framgång. Patienter bör träna i minst 10 till 20 minuter om dagen. Det räcker med en avslappnad promenad till arbetsplatsen.
HMR-diet: Funktionaliteten
Egentligen är det ganska enkelt. Man får det man ska äta skickat. I den första fasen, de första tre veckorna, är du helt och hållet försörjd med mat – endast frukterna och grönsakerna ska dessutom köpas färska. Under denna tid bör 1 till 2 pund (ca 450 till 900 gram) lossna från höfterna per vecka. I genomsnitt går patienter på HMR-dieten ner cirka 23 pund (cirka 10 kg) under de första tolv veckorna.
I den andra fasen får patienterna sedan en månatlig matleverans. Här har kosten redan tränats så pass att patienterna får förtroende för att kunna försörja sig själva med rätt mat.
HMR Diet: Vetenskapen bakom det
Forskare från det amerikanska företaget Health Management Resources utvecklade ett bantningsprogram för 30 år sedan för att hjälpa människor som är överviktiga. Det speciella lågfettsprogrammet är särskilt populärt på kliniker eftersom mycket vikt går ner under de första veckorna, men efter det blir det långvarig framgång på grund av en kostförändring.
Vid privat användning av kosten får man stöd av den levererade maten, telefonsamtal varje vecka och enstaka möten. Förändringen av livsinställning, etableringen av en hälsosam kost och den ökade fysiska aktiviteten behöver stöd – upptäckte de amerikanska forskarna. Många framgångshistorier med HMR-dieten finns på Internet. Men mest på engelska. För ändå förde den nya kosten inte den till den europeiska kontinenten. Dessutom är det ganska dyrt: Således kostar entréset för de första tre veckorna knappt 300 dollar, dessutom då fortfarande nyköpt frukt och grönt. I den amerikanska tidningen "News & World Report" är HMR-dieten listad bland de bästa viktminskningsprogrammen 2015.
HMR-dieten är baserad på amerikanska kostråd. Vår tyska motsvarighet till detta: är näringsriktlinjerna, inrättade av German Nutrition Society (DGE). Dessa riktlinjer anger bland annat värden för fett, protein och kolhydrater som vår dagliga matsammansättning ska innehålla.
Ett dagligt kaloriintag på 2000 kalorier bör delas upp i procent. I Tyskland rekommenderas det att få i sig 15 procent av de 2000 kalorierna från fett. Med HMR-dieten ska det vara 14 procent. Vad som är fettsnålt för amerikaner har länge varit riktlinjen för DGE i Tyskland.
HMR DIET: SVÅRLIGHETERNA
För närvarande kan, som nämnts, endast amerikanska amerikaner dra nytta av HMR-dieten. Företaget levererar och fraktar maten till sina patienter. Det finns ännu ingen tysk leverantör som tar med specialutvecklade, kalorisnåla måltider och shakes. Men med de många framgångshistorier som redan gör rundor i tyska medier, kommer vi definitivt inte att behöva vänta länge på det.
