Hur man får tomater att bli röda snabbt: 3 beprövade sätt

Ibland står dachaägare och trädgårdsmästare inför ett problem - en imponerande del av tomatskörden förblir grön. Om vädret börjar förändras i augusti-september och kallt väder kommer, kan gröna tomater inte lämnas på buskarna – de kan dödas av Phytophthora.

Plocka och mogna tomater – nyanser av trädgårdsarbete

Alla sorter av tomater är indelade i tre typer beroende på mognadsstadiet:

• grön;
• blancherad;
• Rosa eller röd.

En del tycker att gröna tomater inte ska plockas, men det är de inte. Om du ser att de har nått rätt storlek, men deras färg har inte ändrats – ta dem gärna från sängen och skicka dem att mogna. Dessutom är det bättre att lämna små exemplar på buskar - de kommer inte att utvecklas under andra förhållanden.

VIKTIGT: infekterade och skadade tomater bör avlivas omedelbart; de får inte ges en andra chans.

Tänk också på att hela skörden av tomater måste skördas innan lufttemperaturen sjunker under 5°C på natten. Om tomaterna fryser, kommer de inte att lagras bra och kommer sannolikt att få någon form av infektion.

Var man lägger gröna tomater för mognad

Erfarna trädgårdsmästare säger att det bara finns tre effektiva metoder för att påskynda mognadsprocessen för gröna tomater.

Traditionell

Du måste hitta ett rum som är väl ventilerat och temperaturen hålls i intervallet 20-25 ° C. Placera tomater i flera lager där (på hyllor, i korgar eller lådor) och lämna i några dagar. En gång i veckan bör tomater kontrolleras – ta bort de mogna och släng bort de bortskämda.

Användbart tips: Om du behöver tomater för att mogna snabbt, höj sedan temperaturen till 28 ° C, ställ in ett starkt ljus i rummet och lägg några röda tomater eller mogna äpplen mellan de gröna tomaterna.

skiktning

Med den här metoden tar trädgårdsmästare en djup korg eller låda och lägger gröna tomater på botten och fodrar dem med torrt papper. Sedan löst täckt med ett lock och lagrat vid 12-15 ° C och 80-85% luftfuktighet i en månad.

Buske

Det tredje, lika pålitligt som de två första, alternativet är att gräva upp buskarna med tomater tillsammans med roten, skaka av jorden från dem och hänga dem i ett torrt rum. Rummet, i det här fallet, bör vara väl ventilerat. Det är viktigt att hänga buskarna med rötterna uppåt så att de inte rör vid varandra, annars blir det inte bra ventilation mellan dem. Som regel, med denna metod, blir frukterna inte bara röda snabbt utan blir också märkbart större.