Emma Miller
Granatäpple är en hälsosam vinterfrukt som är rik på kalium, magnesium, kalcium, järn, natrium, krom och mangan. Genom att regelbundet konsumera denna frukt kommer du att kunna normalisera blodtrycket, stärka immunförsvaret och förbättra funktionen i mag-tarmkanalen.
Lifehacks om hur man skalar ett granatäpple – pålitliga alternativ
Erfarna värdinnor av de många sätt tilldela endast tre. Det verkar som lite, men i själva verket är dessa metoder verkligen effektiva. Anteckna dem så att du inte behöver plågas efter att du köpt frukten.
Provmetod
Det här alternativet är bra om du behöver skala ett granatäpple vackert – för en fruktbukett eller för gäster till bordet. Ta granatäpplet i händerna och skär skalet av toppen av granatäpplet, utan att röra kärnorna. Gör sedan flera snitt över hela fruktens yta från topp till botten, lite kort från änden. Efter – öppna försiktigt granatäpplet med händerna (du ska få en ros). Ta bort de vita skiljeväggarna inuti frukten och servera granatäpplet – kornen kan tas ur det med händerna.
Radikal metod
Denna metod är acceptabel om du behöver granatäpplekärnor till en sallad eller om du planerar att äta frukten med en sked. Skär granatäpplet på mitten, ta en del av det och håll det över ett fat med skalet uppåt. Beväpna dig med en sked eller spatel och knacka på granatäpplet tills alla kärnor ligger i fatet.
Ett användbart tips: Höj inte frukten för högt, annars flyger stänket från granatäpplet längre än du vill.
Den våta metoden
I det här alternativet måste du använda vatten. Skär först av skalet från toppen med ett "lock". Gör sedan några snitt på granatäpplet och doppa frukten i en djup skål fylld med vatten. Under vattnet, använd händerna för att ta bort kornen från granatäpplet, häll sedan vattnet genom ett durkslag och separera kornen från vätskan.
Undervattensmetoden för att rengöra granatäpplet tar längre tid än de två föregående, men det kommer definitivt inte att bli stänk eller fläckar från juicen.
