Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 250 g Smör eller margarin
- 200 g barn
- 200 g Siktat mjöl
- 1,5 paket Bakpulver
- 4 Ägg
- 3 msk Kakao pulver
- 4 msk Mjölk
- Beläggning:
- 500 ml Mjölk
- 6 msk Mjuk vetegryn
- 200 g Smör
- 100 g barn
- 200 g Torkad kokosnöt
- Vit överdrag
- Mörk överdrag
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader (varmluft 160 grader) och klä en plåt med bakplåtspapper.
- Blanda ihop ingredienserna till degen väl och fördela jämnt på plåten. Grädda i förvärmd ugn i ca 20-25 minuter. För att låta den svalna.
- Under tiden kokar du semlan.
- Koka upp mjölk, mannagryn och smör vid låg temperatur.
- Rör ner socker och torkad kokos. För att låta den svalna.
- Bred ut gröten på den avsvalnade kakan.
- Smält överdragen separat över ett vattenbad.
- Täck först kakan med den mörka chokladen. Till den vita chokladen, använd en spritspåse med det minsta munstycket eller en fryspåse (liten spets avskuren) för att dra remsor på den mörka chokladen. Dra igenom med en gaffel. Låt svalna helt.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 315kcalkolhydrater: 30.6gProtein: 4.5gFett: 19.5g