in

Bröd: Bröd är saftigt, krispigt och supersnabbt

5 från 5 avgivna
Prep Tid 5 minuter
Tillagningstid 1 timme
Total tid 1 timme 5 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 6 människor
Kalorier 30 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 500 g Fullkornsrågmjöl eller dinkelmjöl
  • 150 g Solrosfrön eller andra spannmål
  • 0,5 L Varmvatten
  • 1 kub Jäst färsk
  • 2 tsk Salt
  • 1 nypa barn
  • 2 msk Fruktvinäger

Instruktioner
 

  • Blanda alla ingredienser till en deg. Lägg i en form och grädda i 200 C° i ca 1 timme medan du ställer in en skål med vatten i ugnen. Ugnen är inte förvärmd och sätt på mitten av gallret.
  • Detta kan ta lite längre tid beroende på ugn, så att göra ett knackningstest låter som hålet när du knackar på baksidan, brödet är klart.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 30kcalkolhydrater: 5.3gProtein: 0.2g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Lökpaj Vegetaria

Jordgubbsyoghurtkrämskivor