in

Smörkaka (utan smör)

5 från 3 avgivna
Total tid 1 timme 20 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 85 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 220 g Låg fetthalt kvarg
  • 180 g Dinkelmjöl typ 630
  • 100 g barn
  • 1 paket Bakpulver
  • Vanilla
  • 26 springform
  • 15 g Halvfett margarin
  • 30 g Mandelblad
  • 2 tesked Sötma (kristallin)

Instruktioner
 

  • Värm ugnen till 180°C över-/undervärme. Blanda sedan ihop den magra kvargen, dinkelmjölet, sockret, bakpulver och vanilj och knåda ihop till en smidig deg med handen eller en degkrok.
  • Klä tårtformen med bakplåtspapper och tillsätt smeten. Bred ut degen väl på botten med blöta händer och gör cirka 15 hål med tummen eller ett träskedsskaft.
  • Bred ut det halvfeta margarinet över brunnarna. Strö sedan mandelbladen över degen och fördela även över mandeln. Grädda på mittersta gallret i ca 35 minuter.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 85kcal
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Ribollita med timjan och vitlökskrutonger

Chokladcroissant