John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- Morotsgrönsaker från 1/2 gäng morötter
- 2-3 kvistar persilja och dill vardera
- 1 stor handfull Spenat
- 20 g kottar
- 1 Vitlöksklyfta
- 1 El Citronsaft
- 1 Tl Citronskal
- 0,5 Tl Salt
- 4 El Olivolja
- Valfri pasta för 2 personer
Instruktioner
- Koka pastan som vanligt.
- Ta bort de stora stjälkarna från morotsgrönsakerna (skala av de möra med fingrarna). Ta också bort stjälkarna från dill och persilja.
- Mosa morotsgrönsakerna fint tillsammans med vitlök, citronsaft, dill, persilja, spenat och olivolja.
- Rosta pinjenötterna i en panna utan fett.
- Blanda peston med den avrunna pastan och pinjenötterna.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 672kcalkolhydrater: 1.7gProtein: 3.3gFett: 73.5g
