John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
Täckande
- 350 g Mjöl
- 180 g barn
- 1 nypa Salt
- 1 paket Bakpulver
- Mal kanel efter smak
- 3 Ägg
- 160 ml Olja
- 500 g Färskost
- 6 matsked Florsocker
Dekoration
- Mald kanel
- Valnötter
Instruktioner
- Värm ugnen till 170°C varmluftsugn.
- Tvätta, skala och finriv morötter och äpplen.
- Blanda först ihop de torra ingredienserna, mjöl, socker, salt, bakpulver och 1 tsk kanel. Blanda sedan i de rivna morötterna. Tillsätt ägg och olja och vänd ner allt med en träslev tills smeten är jämn.
- Klä en 26 cm springform med bakplåtspapper och fyll i morotssmeten och jämna till. Grädda i den förvärmda ugnen i ca 35 minuter.
- Låt svalna på galler, ta ur formen och dra av bakplåtspappret. Lägg botten på ett tårtfat.
- Rör färskosten med strösocker tills den är krämig, bred på botten och jämna ut. Dekorera tårtan med kanel och valnötter.
- Mitt barnbarn dekorerade den åt dig i höstas :-))
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 379kcalkolhydrater: 93gProtein: 0.3g
