John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 300 g Gnocchi*
- 300 g Laxfilé utan skinn
- 300 g Frysta spenatblad
- 10 g Smör
- 1 Färsk lök
- 1 nypa Muskot
- 1 nypa Salt
- 1 nypa Peppar
- 1 nypa barn
- 3 msk Kräm
- 50 g schweiziska Emmental
- 1 Eh - nej, inte från påskharen
- 3 msk Grädde 30% fett
Instruktioner
- Låt fisken och spenaten tina. Skala löken, skär i små tärningar och fräs i smöret. Tillsätt spenaten, smaka av med salt, peppar och muskotnöt och smaka av med lite socker. Rör ner grädden.
- Varva hälften av gnocchin i en smord ugnsform. Fördela hälften av spenaten ovanpå.
- Skär fisken i små tärningar och lägg ovanpå spenaten. Nu kommer spenat igen och till sist andra hälften av gnocchin.
- Riv osten grovt och fördela över gnocchin.
- Vispa ägget med grädden och häll över osten.
- Grädda grytan i ca 45 minuter i 180 grader under/övervärme.
- * Länk till potatis: Bakad örtgnocchi gjord på bakad potatis
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 230kcalkolhydrater: 2.1gProtein: 13.6gFett: 18.8g
