in

Ostfondue krydda

5 från 3 avgivna
Total tid 10 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 99 människor
Kalorier 223 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 0,25 msk Fänkålsfrön
  • 1,5 tsk Kaffebönor
  • 1 msk Korianderfrön
  • 0,5 tsk Kumminfrön
  • 1 tsk Gurkmeja
  • 1,5 msk Havssalt
  • 2 msk Söt paprika
  • 1,5 msk Svartpeppar
  • 0,5 tsk Ceylon kanelpulver
  • 0,5 tsk Kummin

Instruktioner
 

  • Lägg allt utom gurkmeja, papirka sött och kanelpulver i en kaffekvarn och mal fint. Blanda i slutet i gurkmeja, papirka sött och kanelpulvret
  • Denna kryddblandning passar bra till alla fondue, raclette, ostsallad och andra osträtter.
  • Förvara kryddblandningen mörkt och tätt tillsluten

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 223kcalkolhydrater: 26gProtein: 8.9gFett: 9.2g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Sommar – Spaghetti

Middag: Biffsallad