in ,

Kycklingbröst med kanel, spiskummin, citron och rosmarin

5 från 4 avgivna
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 2 människor
Kalorier 221 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 2 Kycklingbröst - ekologiska, tvättade
  • 0,5 tsk Mald kanel
  • 0,5 tsk Mald kummin
  • 1 msk Citronskal
  • 1 msk Extra virgin olivolja
  • Juice av en halv citron
  • Havssalt och peppar från kvarnen
  • 1 En handfull trailmix
  • 3 kvistar Färsk rosmarin, nålarna plockade av

Instruktioner
 

  • Värm ugnen till 200 grader. Blanda kanel, spiskummin, citronsaft och skal, olja, salt och peppar i en skål. Gnid in kycklingen med den och lägg i en ugnsform klädd med bakplåtspapper. Tillsätt trail mix och rosmarin och grädda i ca 18 minuter tills köttet är genomstekt.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 221kcalkolhydrater: 0.1gFett: 25g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Nougat Croissant

Soppa: Kantarellsoppa