Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 125 g Smör
- 1 Ägg
- 75 g Florsocker
- 1 msk Vanilj socker
- 250 g Mjöl
- 25 g Kakao
- 0,5 tsk Bakpulver
- 1 tsk Kanel
- 150 g Vit överdrag
- Kakao
Instruktioner
- Blanda smöret krämigt, rör ner ägg, strösocker och vaniljsocker. Sikta mjöl, kakao och bakpulver och knåda i. Slå in degen i folie och ställ i kylen i ca 1 timme.
- Knåda degen igen och forma sedan små bollar, lägg bollarna på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter. Låt svalna.
- Hacka chokladen och smält över vattenbad. Bred ut chokladen på de avsvalnade kexen och pudra över lite kakao medan den fortfarande är mjuk. Låt den torka helt och lägg den sedan i en plåtburk eller ät den direkt: D
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 440kcalkolhydrater: 60.6gProtein: 6.7gFett: 18.8g