Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 3 Pc. Färsk mango
- 500 g Quark
- 1 paket shortbread
- 6 msk barn
- 30 g Pinjenötter färska
- 100 g Basilika
- 3 msk Olivolja
Instruktioner
- Skala mangon och skär i små bitar.
- Mixa cirka 2/3 av mangobitarna till en puré med en stavmixer.
- Krossa kexen.
- Använd en mixer och bearbeta pinjenötterna med basilika och olivolja till en pesto.
- Blanda sedan kvargen med sockret.
- Lägg nu de olika ingredienserna i ett dessertglas, börja med kvargblandningen.
- Tillsätt sedan mangopastan, de krossade kexen, ett lager av kvargblandningen, mangopastan och de små mangobitarna i dessertglaset efter varandra.
- Ringla till sist över lite pesto.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 219kcalkolhydrater: 20.9gProtein: 9.1gFett: 10.8g