John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 200 g Mjöl
- 200 ml Mjölk
- 250 ml Naturligt kolsyrat mineralvatten
- 2 Ägg
- 50 g Flytande smör
- 1 nypa Salt
- 2 skivor parmaskinka
- 2 skivor Getost mjuk
- Cress
- Peppar från kvarnen
Instruktioner
- Blanda äggen med mjölken, tillsätt mjölet och rör gradvis ner smöret och salt. Låt degen stå i en halvtimme tillsätt nu vattnet.
- Skär skinkan och osten i små bitar.
- Grädda degen tunt i lite fett, toppa med skinka och ost, peppra och vik ihop. Strö till sist över krasse.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 163kcalkolhydrater: 21.9gProtein: 3.9gFett: 6.6g
