in

Datumkakor

5 från 2 avgivna
Tillagningstid 15 minuter
Vilotid 15 minuter
Total tid 30 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 1 människor
Kalorier 210 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 1 msk Chia frön
  • 80 g Dadlar utan stenar
  • 130 g Fullkorns dinkelmjöl
  • 40 g Teffflingor eller mjöl
  • 60 g Malnötter, t.ex. hasselnötter
  • 0,5 tsk Kanel
  • 0,5 tsk Kardemumma
  • 4 msk Lönnsirap
  • 3 msk Mjölk
  • 1 msk Krossade linfrö
  • 80 g Flytande kokosolja

Instruktioner
 

  • Täck 1 msk chiafrön i en kopp med vatten (ca 3 - 4 msk vatten). Låt det dra i ca 10-15 minuter tills det har bildats en sorts gelé. Finhacka dadlarna.
  • Knåda / blanda alla ingredienser kort i matberedaren till en deg. Forma valnötsstora bollar med händerna och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck platt med en gaffel.
  • Grädda i förvärmd ugn på 180 grader cirkulerande luft (eller 200 grader över/undervärme) i ca 15 - 17 minuter. Låt den sedan svalna och förvara den i en lufttät behållare.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 210kcalkolhydrater: 47.7gProtein: 1.9gFett: 0.9g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Quarksniglar med romsmula

Asiatisk kryddad pasta