in

Uttorkning: Brist på vatten i kroppen

Människokroppen består av 75 procent vatten och 25 procent fasta ämnen. Vatten är maten par excellens. Vi behöver vatten för att transportera näringsämnen, bli av med avfall och alla andra aktiviteter som pågår i kroppen. Detta gör vikten av vatten klart.

Kaffe och te kan inte ersätta vatten

I vårt moderna samhälle finns det knappast någon kunskap om vikten av dricksvatten som det viktigaste livselixiret. Hela befolkningsgrupper ersätter livsviktigt vatten med te, kaffe, lemonad, läsk och andra industriellt framställda drycker. Samtidigt som de innehåller vatten, innehåller de också koffein, socker, konstgjorda sötningsmedel och kemiska tillsatser som har en stark uttorkande effekt på kroppen. Dessutom kan vattnet som finns i dryckerna varken transportera näringsämnen eller ta bort föroreningar från kroppen.

Koffein skapar stress

Drycker som innehåller till exempel koffein utlöser stress i kroppen, vilket visar sig i en uttorkande effekt (ökad urinering). Drycker som har tillsatt socker ökar blodsockernivåerna drastiskt. Var och en av dessa drycker tvingar kroppen att förlora stora mängder vatten. Om man nu regelbundet konsumerar övervägande sådana drycker, leder detta oundvikligen till uttorkning av kroppen.

Brist på vatten hindrar elimineringen av gifter

Många patienter lider idag av en ”törststörning”, det vill säga ett progressivt tillstånd av uttorkning som kan leda till en mängd olika symtom. Vad läkare vanligtvis kallar en sjukdom är till stor del ett långt framskridet tillstånd av uttorkning och den resulterande oförmågan hos kroppen att göra sig av med avfall och gifter. Det är därför otillräckligt att behandla en sjukdom med medicin eller andra terapier utan att samtidigt hålla kroppen hydrerad.

Uttorkning ökar sjukdomen

Kronisk sjukdom åtföljs ofta av uttorkning, såsom B. följande. Detta innebär i sin tur att avhjälpande av bristen på vatten kan förbättra respektive symtom på sjukdomen:

  • hjärtsjukdom
  • fetma
  • diabetes
  • Reumatoid artrit
  • magsår
  • högt blodtryck
  • multipel skleros
  • Alzheimers också
  • Cancer och andra kroniska sjukdomar

Cellaktiviteter är avsevärt begränsade

Kroppens celler är beroende av en tillräcklig vattenförsörjning. Normalt finns det mer vatten inne i cellen än utanför. Om kroppen är uttorkad kan cellerna förlora 28 procent eller mer av sitt vatteninnehåll. Som ett resultat minskar den totala cellaktiviteten avsevärt – oavsett om det är hud-, mag-, lever-, njur-, hjärt- eller hjärnceller. I händelse av cellulär uttorkning kan avfallsmaterialen inte längre bortskaffas på rätt sätt. Detta leder till olika symtom som liknar de vid en sjukdom men som bara är indikatorer på en störd vattenbalans.

Vattenansamling är resultatet

Vid befintlig celluttorkning ackumulerar kroppen mer och mer extracellulärt vatten för att neutralisera de ansamlade syrorna och gifterna eller för att hålla dem i lösning så att de inte kan skada organen. Detta tillstånd blir märkbart hos dem som drabbas av ansamling av vatten i ben, fötter, armar och/eller ansikte. Njurarna kan också hålla kvar vatten, vilket återspeglas i minskad urinering. Förutom vattnet behålls dock även gifterna som finns i det.

Uttorkning och smärta

En annan viktig indikation på eventuell uttorkning är förekomsten av smärta. Hjärnan svarar på ökad uttorkning genom att aktivera signalsubstansen histamin. Histaminet styr sedan vissa underordnade vattenregleringsmekanismer för att omfördela mängden vatten i cirkulation. När histamin och andra regulatorer rör sig längs nervbanor som registrerar smärta, kan de utlösa svår och ihållande smärta. Dessa smärtsignaler kan sedan visa sig som följande symtom, bland annat:

  • Reumatoid artrit
  • matsmältningsbesvär
  • Nedre ryggproblem
  • fibromyalgi
  • neuralgi
  • migrän
  • psoriasis

Med smärtan informeras den berörda personen om att uttorkning finns och att han definitivt bör eliminera den.

Smärta orsakas av blockeringar

Smärta är alltid ett tecken på motstånd. Detta motstånd kan antingen orsakas av en fysisk blockering, såsom förstoppning eller lymfatisk trafikstockning, eller av en emotionell blockering mot en specifik person eller situation. Dessa blockeringar måste erkännas och lösas.

Att bekämpa smärtan ökar den i allmänhet. Å andra sidan, om du ger upp motståndet minskar smärtan automatiskt. Smärtupplevelsen frigör kroppens egna ämnen, de så kallade endorfinerna, som fungerar som naturliga smärtstillande medel. Naturligtvis kan det i undantagsfall vara nödvändigt att ta smärtstillande medicin under en kort stund – speciellt om smärtan är outhärdlig. Samtidigt bör dock uttorkningen av cellerna motverkas.

Droger hindrar det interna informationsflödet

Om mediciner som antihistaminer eller antacida tas under en längre tid kan det leda till enorma skador på kroppen. Antihistaminer är läkemedel som motverkar effekterna av kroppens histamin.

De hindrar kroppen, t.ex. för att säkerställa vattenförsörjningen. De stör också kopplingen mellan histamin och dess underordnade regulatorer som vasopressin (= ADH/antidiuretiskt hormon), renin-angiotensin (njurens hormonsystem som ansvarar för blodtrycksreglering), prostaglandin och kinin.

Mediciner kan lindra obehag ett tag, men orsaken till smärtan ignoreras helt. Samtidigt hindrar de kroppen från att ta reda på var det mest akuta behovet av att starta vattendistribution i kroppen eftersom de förstör intern kommunikation totalt.

Uttorkning försämrar hjärnans funktion

Vår hjärna kräver mer vatten än någon annan del av vår kropp. Hjärnceller består till 85 procent av vatten. Den energi som hjärnan kräver genereras inte bara via kolhydratmetabolism (glukos) utan även via ”vattenkraft” dvs genom vattentrycket i cellosmos. Hjärnan är till stor del beroende av denna cellgenererade energikälla, eftersom det är det enda sättet den kan upprätthålla de mycket komplexa processerna – och därmed dess prestanda.

En brist på vatten i hjärnan leder automatiskt till att hjärnans energipotential minskar. Som ett resultat undertrycks många av de vitala funktionerna. Med en lägre energinivå är det otroligt svårt att klara vardagens fysiska och psykiska utmaningar. Som ett resultat utvecklas rädslor, oro, ilska och andra negativa känslor. Det är inte ovanligt att detta tillstånd diagnostiseras som depression och behandlas därefter med medicin.

Kroniskt trötthetssyndrom – ett vattenproblem?

I vissa fall kan kroniskt trötthetssyndrom (CFS) också bero på progressiv uttorkning av hjärnan. Om den drabbade personen avstår från stimulantia som kaffe, tobak, alkohol och medicin samt animaliska proteiner och om de genomgår ett program med att dricka vatten, ändra sin kost och avgifta, då – enligt erfarenhetsrapporter – ofta förbättras CFS. också.

Kortison torkar ut kroppen

Många patienter som lider av reumatoid artrit, MS eller andra degenerativa sjukdomar är drogade på kortison. Denna behandling leder ofta till en ökning av energin i kroppen – men bara under en kort period. Ökningen av energinivån orsakad av kortison varar bara så länge som kroppen kan utnyttja de energi- och livsviktiga substansreserver som fortfarande finns tillgängliga. När kroppen har förbrukat sina energireserver fortsätter energinivån att sjunka och symtomen på sjukdomen förvärras avsevärt.

Förträngning av blodkärl på grund av brist på vatten

Om kroppscellerna inte får tillräckligt med vatten, producerar hypofysen signalsubstansen vasopressin. Detta hormon har förmågan att dra ihop blodkärlen när det finns brist på vatten i vissa områden. Under uttorkning drar vasopressin ihop artärer och kapillärer för att minska deras vätskevolym. Detta är nödvändigt för att cirkulationssystemet fortfarande ska ha tillräckligt tryck och därmed ett konstant flöde av vatten kan nå cellerna.

Högt blodtryck är också vanligt hos personer som är uttorkade. Något liknande händer i leverns gallgångar. Dessa kontrakt beror på bristen på vatten. Gallstensbildning är ett direkt resultat av uttorkning.

Njurskador från uttorkning

Renin-angiotensin (RA)-systemet aktiveras när kroppen blir uttorkad. Detta system styr kroppen att behålla vatten där det är möjligt. Det påverkar njurfunktionen och gör kapillärerna smalare, särskilt i områden som inte är lika viktiga som hjärnan och hjärtmuskeln. Samtidigt säkerställer RA-systemet ett högre natriumintag.

Den ökade natriumhalten hjälper kroppen att behålla vatten. Så länge kroppen inte har tillräckligt med vatten igen förblir detta system aktivt. Samtidigt innebär detta också att blodtrycket på kärlväggarna är exceptionellt högt och kan därmed bidra till olika hjärtsjukdomar. Högt blodtryck och nedsatt njurfunktion kan i slutändan leda till njurskador. Konventionella behandlingar består vanligtvis av att förskriva diuretika (vattenreducerande läkemedel) och att rekommendera en betydande minskning av saltintaget.

Diuretika stör kroppens reglering

Utspolningen av kroppsvatten genom denna form av terapi leder till ökad uttorkning av kroppen. Många av de njurtransplantationer som görs idag är resultatet av långvarig kronisk uttorkning.

Koffein leder till trötthet och uttorkning

Koffein, som finns i drycker som te, kaffe, många läskedrycker och de flesta kraftdrycker, stimulerar och stressar både nervsystemet och immunförsvaret. Dessutom fungerar det som ett diuretikum. Koffein är ett nervgift. Det stimulerar binjuren, som sedan utsöndrar stresshormoner och utlöser ett immunsvar. Regelbunden konsumtion av kaffe överupphetsar hjärtmuskeln och kan i slutändan leda till hjärtmuskeltrötthet och hjärtsjukdomar.

Efter en kopp kaffe, tre glas vatten

För att ta bort koffein från kroppen måste kroppen förbruka vatten från sina celler. Detta leder till cellulär uttorkning och kortvarig blodförtunnande. Det är bland annat denna blodförtunnande som orsakar den goda känslan som många har efter att ha druckit kaffe. Tyvärr känner man inte den hotande faran med uttorkning samtidigt. För varje kopp kaffe vi dricker måste kroppen ge upp till tre gånger så mycket vatten för att kunna utsöndra giftet koffein.

Koffein är också den enda kända hämmaren av de reparationsenzymer som skulle initiera DNA-reparation efter skada (t.ex. genom UV-strålning).

Alkohol och uttorkning – en fara för din hjärna

Att dricka alkoholhaltiga drycker undertrycker utsöndringen av vasopressin (=ADH) och ökar därigenom cellulär uttorkning. Om du dricker för mycket alkohol kan uttorkning bli farlig. Den typiska "baksmällan" är delvis ingenting annat än extrem uttorkning av hjärncellerna. Om detta händer oftare skadas hjärncellerna och dör så småningom.

För att överleva den alkoholinducerade "torkan" måste kroppen utsöndra mer stresshormoner, inklusive de beroendeframkallande endorfinerna. När alkohol konsumeras regelbundet, det vill säga när alkohol konsumeras dagligen och i månader, ökar uttorkningen och endorfinproduktionen blir ett beroendeframkallande tillstånd som kan leda till alkoholism.

Alkohol har också en stark uttorkande effekt. Det sägs att ett glas öl gör att kroppen tappar upp till tre glas vatten (ganska likt kaffe).

Men även läsk är inte ett särskilt hälsosamt alternativ till att släcka törsten.

Läsk skadar DNA

Nya studier visar att alkoholfria drycker (läsk) kan orsaka allvarliga cellskador. Forskning från ett brittiskt universitet tyder på att ett vanligt konserveringsmedel, natriumbensoat E 211, som finns i läskedrycker som B. Pepsi Max, kan stänga av betydande delar av DNA:t. Detta kan så småningom leda till levercirros och degenerativa sjukdomar som Parkinsons.

Cancerframkallande ämnen i läsk

Natriumbensoat har tidigare identifierats som en indirekt orsak till cancer. När det möter C-vitamin (som också vanligtvis tillsätts) i läskedrycker, producerar det bensen, ett cancerframkallande ämne. Dr Peter Piper från Sheffield University i England genomförde experiment på natriumbensoat i jästceller.

Han fann att natriumbensoat skadar en viktig del av DNA:t i mitokondrierna. När mitokondrierna skadas blir cellerna allvarligt dysfunktionella. Detta kan leda till en hel rad sjukdomar som påverkar hela åldrandeprocessen, men det kan också utlösa neurodegenerativa sjukdomar som Parkinsons eller Alzheimers.

Läsk gör dig tjock och sjuk

Eftersom regeringen inte kommer att göra något åt ​​den mäktiga mat- och dryckesindustrin måste varje individ skydda sig själv och sin familj. En av de viktigaste sakerna som bidrar till vår och våra barns hälsa är att undvika läsk.

Detsamma gäller många sportdrycker. Enligt en studie från University of California, Berkeley, kan dessa drycker bidra till en viktökning på upp till 6.5 kg per år om cirka 600 ml av dessa drycker konsumeras dagligen.

En ny studie från School of Medicine vid Boston University fann att bara en burk läsk om dagen ökar din risk att utveckla metabolt syndrom med 46 procent.

Studien fann andra skadliga biverkningar från att dricka läsk, inklusive:

  • En 31 procent högre risk för fetma
  • En 30 procent högre risk att ha en större midjemått
  • En 25 procent högre risk för förhöjda triglycerider och blodsockernivåer
  • En 32 procent högre risk att ha låga nivåer av "bra" kolesterol

En allmän tendens att öka blodtrycket

När läskedrycker konsumeras under lång tid kan effekterna av drycker som innehåller syror, socker, konstgjorda sötningsmedel och smakämnen och konserveringsmedel som E211 vara förödande för kroppen.

Det sägs att det krävs 32 glas vatten med ett pH på 9 för att neutralisera surheten i en 350 ml läsk.

Cola innehåller fosforsyra

När man konsumerar cola, på grund av den höga mängden fosfor, måste kroppen använda sina egna alkaliska reserver för att neutralisera syrorna den innehåller. Speciellt kalcium, som utvinns från ben och tänder, går förlorat i stora mängder.

njurar

Njurarna ser till att slaggprodukter och överflödig vätska utsöndras. De upprätthåller också den viktiga balansen mellan salt, kalium och syror. Njurarna producerar ett hormon, erytropoietin (EPO), som stimulerar produktionen av röda blodkroppar.

Andra hormoner som tillverkas av njurarna hjälper till att upprätthålla blodtrycket och kalciumnivåerna. Njurarna syntetiserar också hormoner som kontrollerar vävnadstillväxt. Om njurarna skadas påverkas andra organ automatiskt.

Obstruktion av njurarna av många faktorer

Njurarnas huvuduppgift är att rena blodet från skadliga ämnen och upprätthålla en ordentlig vätskebalans i kroppen. För att säkerställa detta måste njurarna ständigt övervaka blodvolymen och filtrera ut rätt mängd urin. Det finns många punkter som kan avbryta denna mekanism och orsaka njurstopp. Detta inkluderar främst uttorkning. Dessutom stör följande faktorer hälsosam njurfunktion:

  • matsmältningsbesvär
  • Överdriven konsumtion av högförädlade livsmedel
  • ätande
  • gallsten
  • blodtrycksvariationer
  • Receptbelagda läkemedel eller
  • narkotika

Blodförgiftning från njursvikt

Om njurarna inte längre klarar av att ta bort den nödvändiga mängden urin från blodet, blir en del av urinen kvar i kroppen, och de slaggprodukter som den innehåller finns kvar i blodkärlen. Dessa föroreningar ackumuleras i kroppen och kan bidra till förgiftning eller till och med njursvikt.

Andra tecken på kraftigt förorenat blod kan vara:

  • hudproblem
  • En stark kroppslukt
  • Svettningar av händer och fötter
  • ansamling av vatten
  • lymfatisk trängsel
  • Högt blodtryck och andra störningar

Njursten

Njursten börjar som små kristaller och kan växa till storleken på ett hönsägg. De små kristallerna orsakar inte smärta och går därför oftast oupptäckt. Ändå är de tillräckligt stora för att hindra flödet av vätska genom de små njurkanalerna.

Kristaller och stenar bildas i njurarna när komponenter av urin som normalt är i lösning fälls ut. Denna utfällning sker när urinen är för koncentrerad eller när det finns för många av dessa partiklar. Kristallerna eller stenarna har i allmänhet vassa kanter, vilket sedan kan leda till skada på urinledaren. Detta orsakar ofta svår smärta i ljumsken eller nedre delen av ryggen. Smärtan kan också gå ner för benen, orsaka domningar i låren, orsaka svårigheter att urinera och producera blodig urin.

De flesta stenar bildas i njurarna, men vissa kan även bildas i urinblåsan. När en stor sten kommer in i en av urinledarna försvårar den passagen av urin. Detta kan leda till allvarliga komplikationer som njurinflammation eller njursvikt.

Urinsyra njursten

Njurstenar som är vanligast inkluderar oxalatstenar, urinsyrastenar och fosfatstenar.

Urinsyra är en avfallsprodukt som är resultatet av att konsumera purinrika livsmedel. Livsmedel med de högsta purinnivåerna är animaliska produkter i nästan vilken form som helst (kött, korv, fisk, skaldjur, etc.). Puriner bildas när DNA bryts ner. Eftersom DNA:t finns i cellkärnan är all cellrik mat också purinrik.

Bearbetningen av puriner producerar urinsyra i kroppen, som förs vidare till njurarna och utsöndras i urinen. När njurarna inte kan bli av med all urinsyra, deponeras den först i de delar av kroppen som är dåligt försörjda med blod, såsom B. tårna och fingrar. Detta kan göra lederna stela och orörliga.

Fosfat njursten

Fosfatstenar orsakas av livsmedel med högt fosfatinnehåll. Dessa inkluderar särskilt: cola, bearbetad müslis, bröd, pasta och många kolsyrade drycker.

Njursten från för mycket salt

Överdriven konsumtion av bordssalt, dvs natriumklorid, kan också leda till bildning av njursten. För varje gram natriumklorid behöver kroppen 23 gånger mängden vatten för att neutralisera den. Detta kan i sin tur leda till vätskeretention, celluliter, artrit, gikt, reumatism och gallsten.

Drick riktigt vatten

Att dricka två till tre eller till och med fyra liter om dagen är inget problem för många – om det är cola, äppeljuice eller öl. Men med vatten är saker helt annorlunda och de flesta har verkligen svårt att tillgodose sitt dagliga vattenbehov. Någon gång tänker man igen på hur hälsosamt och viktigt det är att dricka mycket vatten. Den som snabbt dricker en liter vatten och tycker att detta är bra nog för hälsan gör ett stort misstag.

För att vattnet ska kunna komma in i varje enskild kroppscell, in i våra ögon, i nerverna och även in i våra ben, bör det drickas i många små portioner under dagen. Det skulle vara idealiskt – särskilt om du är sjuk eller uttorkad – att dricka 40 milliliter (4 cl) vatten var 15:e minut.

Om vi ​​istället bara skulle dricka några stora portioner vatten per dag, skulle njurarna spolas ordentligt, men vattnet skulle bara komma in i cellerna otillräckligt.

Slutsats: Drick alltid tillräckligt med vatten

Om kroppen inte har tillräckligt med bra vatten tillgängligt kan problem uppstå i hela organismen. Där det är brist på vatten måste kroppen göra sitt eget cellvatten tillgängligt för att förhindra de värsta urspårningarna. Vid någon tidpunkt kan en långvarig "torrperiod" inte längre kompenseras tillräckligt, så sjukdomar uppstår oundvikligen.

Detta faktum gör det klart att vatten inte kallas den viktigaste maten för någonting.

Så kom ihåg att dricka tillräckligt med vatten. Riktlinjen är att dricka cirka 30 ml källvatten av hög kvalitet eller filtrerat kranvatten per kilo kroppsvikt varje dag.

Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Grönt te mot arterioskleros

Mediciner I Kranvatten