Efterrätt: Vinbär och Yoghurtdröm

by John Myers Juli 16, 2021, 2: 36 am

5 från 7 avgivna

Kurs middag

matlagning Giltigt körkort

Serveringar människor

Kalorier 94 kcal

Innehåll show

Innehållsförteckning

Till den röda fruktgelén

400 g Svarta vinbär
70 g barn
1 Vanilj socker
1 Pä Vaniljpudding

också

Amarettinis
Yoghurt 3.5%

Instruktioner

Jag gjorde en röd fruktgelé av resterna av blåbärsgelén (se min KB). För att göra detta, låt de redan kokta frukterna koka upp med socker och ca. 400 ml vatten, rör ner puddingpulvret som har rörts ut i vattnet och låt det koka upp. Kyla ned. Smakar också gott till vaniljglass.
Lägg nu rödgryn och yoghurt i ett passande glas. Lägg amarettinis emellan. Lägg även amarettinis ovanpå för dekoration. Häll eventuellt ägglikör över dem.

Fäst recept Skriv ut recept

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 94kcalkolhydrater: 20.1gProtein: 1.1gFett: 0.2g

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.