Efterrätt: Hallonyoghurtglass

by John Myers Juli 23, 2021, 11: 48 pmuppdaterad Januari 5, 2022, 7: 22 pm

5 från 4 avgivna

Kurs middag

matlagning Giltigt körkort

Serveringar människor

Kalorier 140 kcal

Innehåll show

Innehållsförteckning

100 g Färska hallon
100 ml Kräm
250 g yoghurt
75 g barn
1 msk Citronsaft

Instruktioner

Tvätta och puré hallonen. Tillsätt grädde, yoghurt, socker och citronsaft och rör om ordentligt.
Lägg denna blandning i kylen i cirka 30 minuter.
Sätt nu i glassmaskinen och efter ca 40 minuter har du läcker glass.
PS: Om du inte har en glassmaskin kan du ha den här glassen fryst i frysen. För detta ska grädden vispas tills den blir stel i förväg och sedan försiktigt blandas in i de andra tidigare blandade ingredienserna.

Fäst recept Skriv ut recept

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 140kcalkolhydrater: 17.3gProtein: 2.3gFett: 6.6g

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.