Paul Keller
Kost kan påverka akne. Det är inte orsaken, men det kan få din hud att se sämre ut. En speciell dietplan är därför användbar.
Kosten kan leda till ytterligare finnar vid akne – eller vice versa avsevärt förbättra hyn. Sambandet mellan olika livsmedel och akne har nu bevisats. Effekten varierar dock från person till person.
Att kosten spelar en roll vid akne är uppenbart för de flesta drabbade. Många kan till och med namnge specifika livsmedel efter att ha ätit som finnarna gror. Vetenskapen har också visat att det finns ett samband mellan akne och kost. Det betyder dock inte att mat utlöser verklig akne. Vid frekvent acne vulgaris är till exempel en hormonförändring oftast den främsta orsaken. Följaktligen kan en förändring av kosten för akne inte bota sjukdomen. Det kan dock lindra plågsamma symtom.
Hur ska dietplanen se ut för akne?
Ju mer konsekvent dietplanen genomförs för akne, desto större är sannolikheten att hyn kommer att förbättras. I princip bör de som drabbas vara uppmärksamma på den så kallade glykemiska belastningen (GL): Det glykemiska indexet (GI) beskriver hur snabbt blodsockernivån skjuter upp när man äter en viss mat. Ju högre den är, desto sämre är maten för en aknediet. Den glykemiska belastningen beskriver också mängden GI. Ett mycket högt GI innebär att även en liten mängd mat orsakar en hög blodsockernivå. Detta är främst fallet med industriellt producerade livsmedel.
Så här ska måltidsplanen för akne se ut:
1. Undvik socker:
Industrisocker är ohälsosamt för akne. Sockerhaltiga läsk är lika dåliga för din hud som godis. Kombinationen av socker och fett, som glass och choklad, är särskilt ogynnsam. Observera: Mycket socker kan också döljas i färdiga produkter som ketchup eller pizza.
2. Fullkornsprodukter istället för vitt bröd och lätt pasta:
Vitt bröd & co. innehåller så kallade enkla kolhydrater. De bearbetas annorlunda av kroppen än komplexa kolhydrater, som kroppen får från fullkornsprodukter. Fullkorn är därför hälsosammare.
3. Var försiktig med mejeriprodukter:
Det finns många värdefulla näringsämnen i mejeriprodukter. Det finns dock bevis för att mjölk kan göra akne värre. De som drabbas bör därför vara uppmärksamma på hur deras hud reagerar på dessa livsmedel och justera sin aknediet vid behov.
4. Välj högkvalitativa fetter:
Huruvida mängden fett påverkar akne är kontroversiellt. Experter är dock överens om att kvaliteten på fetterna spelar en roll. De som drabbas bör inte konsumera för många omättade fettsyror, som främst finns i animaliska produkter. Dessutom bör så kallade transfettsyror inte vara på en akne-dietplan alls. De finns främst i processade rätter som pommes frites, pizza och chips.
Hur bra hjälper kosten mot akne?
De tidigare resultaten är motsägelsefulla. Till exempel, i en studie fann forskare att vissa deltagare utvecklade betydligt fler finnar när de åt snabbmat. För andra var det ingen skillnad. Slutsats: Hur stor inverkan kosten har på akne, varierar från person till person.
