Emma Miller
Som en del av studien tränade 15 män (medelålder 32) fyra gånger i veckan och konsumerade koffein före träning.
Hälsosamma kostexperter rekommenderar att du konsumerar koffein eller starkt kaffe en halvtimme före aerob träning för att bränna fett.
Författarna till studien hävdar att effekterna är mer uttalade när man tränar på eftermiddagen snarare än på morgonen. Francisco José Amaro-Gate, huvudförfattaren till studien, och en fysiolog vid universitetet i Granada, noterade att rekommendationen för ökad fastemotion för att öka fettsyraoxidationen är vanligt.
En sådan rekommendation har dock ingen bekräftad vetenskaplig grund, eftersom det inte är känt om denna effekt är förknippad med morgonträning eller är en konsekvens av fasta på natten.
I studien tränade 15 män (medelålder 32) fyra gånger i veckan. De konsumerade gröna kaffebönor i en dos av 3 mg/kg kroppsvikt, ungefär motsvarande en portion starkt kaffe eller placebo i en vattenlösning. Alla deltagare genomförde testet i enlighet med de föreskrivna förhållandena och konsumerade koffein eller placebo 30 minuter före varje test klockan 8:00 och 5:00 i slumpmässig ordning.
Forskargruppen fann att intag av en dos koffein 30 minuter före aerob träning ökar fettoxidationen under träning, oavsett tid på dagen. Samtidigt var fettförbränningen högre på eftermiddagen än på morgonen, med samma varaktighet av fastan. Jämfört med placebo ökade koffein fettoxidationen med 10.7 % på morgonen och 29 % på eftermiddagen. Koffein ökade träningsintensiteten med 11 % på morgonen och 13 % per dag.
