Crystal Nelson
Hur mycket av föräldrarnas matvanor anammar barn utan att vi vill det? Ökar risken att barnet får en ätstörning om en förälder lider av det eller åtminstone visar onormala matvanor?
Det säger barnläkaren Dr. medicinska Nadine McGowan
Nästan varje kvinna har gått på en diet minst en gång, oftare än inte, i sitt liv. Ganska många har ett permanent stört förhållande till mat – inte nödvändigtvis i den utsträckningen att den faller under diagnosen ”ätstörning”, utan på ett sådant sätt att ätandet sker oregelbundet, ibland okontrollerat eller mycket strikt reglerat. Det kanske inte är bra för mamman, men det spelar ingen roll för barnet – extra matlagning görs för avkomman. Eller?
Var fjärde flicka under tio år har någon gång gått på diet
Siffrorna för ätstörningar som anorexi och bulimi är tydliga – de fortsätter att stiga. Även bland tjejer under tio år har en fjärdedel gått på diet. I media konfronteras inte bara vi vuxna utan även barn med kroppsbilder som ska representera idealet och samtidigt är orealistiska och ohälsosamma. Du kan knappt motstå det.
Barn lär sig om sina föräldrars matvanor
Barn tar på sig fler av våra roller än vi skulle vilja. En problematisk inställning från föräldrarnas sida till mat eller en förvrängd kroppsuppfattning registreras mycket väl av barnet och adopteras ofta omedvetet. Det är inte för inte som barn till mammor med ätstörningar har en ökad risk att utveckla samma sjukdom – och det har bara sällan med ärftlighet att göra, utan snarare med en tidig bildandet av ett problematiskt förhållande till mat. Självklart kan du som mamma eller pappa gå ner några kilon om du inte längre mår bra. Motsatsen, fetma, är inte heller önskvärt, och även där "lär sig" barnen av sina föräldrar – vanligtvis är inte bara en person i familjen överviktig, utan alla.
Var en god förebild – även när det gäller att äta
Föräldrar ska alltid vara medvetna om att de är förebilder för sina barn. Bra, balanserad mat och en vettig inställning till den är viktigt för att hålla kropp och själ frisk. Inte bara för barn utan även för vuxna.
Så vad är viktigt? Lev en hälsosam kost. Allt är tillåtet, naturligtvis även pommes frites med majonnäs, om det blir mer näringsrik, kalorisnål mat dagen efter – det beror på blandningen. Jag tror inte på grundläggande förbud (t.ex. "inget socker").
Strikta kostregler leder ofta till att maten blir desto mer intressant och sedan i hemlighet konsumeras i stora mängder. Laga färskt och varierat. Låt ditt barn delta i kosten – från att tänka på vad de ska äta, till att handla och laga mat tillsammans. Att jobba med mat är kul! Att äta är något vackert och njutbart – inget att oroa sig för.
