Äta persimmons med eller utan hud: Så här gör du rätt

Du kan äta persimmons med eller utan skal. I den här artikeln om ämnet kost visar vi dig hur du gör. Vi har även tips till dig om hur du fortfarande kan använda frukten.

Hur man äter persimmons med och utan skal

Du kan äta skalet på persimmonen utan vidare.

• Det är viktigt att du sköljer khaki ordentligt under rinnande vatten innan och sedan torkar av den.
• Då kan man i princip äta kakin som ett äpple. Det är dock bäst att skära frukten på mitten och ta bort fruktbladen.
• Mogna persimmoner är inte bara söta, utan också saftiga. Då kan det hända att det droppar när man biter i frukten.
• Du kan njuta av den utan klibbiga fingrar om du skär persimmonerna i lagom stora bitar.
• Om du inte vill äta skalet, halvera frukten och ösa ur som en kiwi.

Persimmon – en mångsidig frukt

Persimmon smakar inte bara gott, frukterna är hälsosamma.

• Du kan inte bara äta frukten rå som vilken annan frukt som helst. Persimmons kan användas på många sätt i köket.
• En fruktsallad får en exotisk kick med kaki. Andra desserter som en kvargrätt eller en kaka kan också förädlas med khaki.
• Om du har mycket persimmons kan du göra din egen sylt av frukten eller förädla den till kompott.