John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 100 g Basmati ris
- 150 g Dadlar färska
- 150 g Fikon färska
- 250 g Ananas färsk
- 250 g Färska svampar
- 3 msk Jästflingor
- 1 msk Mjöl
- 80 g Grönsaksmargarin
- 1 Skalad vitlöksklyfta
- 2 Torkad chili
- 30 ml Solrosfröolja
- 2 tsk Senap extra varm
- 4 nypa Salt
- 6 nypa Peppar från kvarnen
Instruktioner
ris
- Koka riset med 350 ml saltat och pepprat vatten.
Svamp
- Skala vitlöksklyftan och fräs den med chilin och värm båda tillsammans med oljan. Lägg de kvartade svamparna i den heta oljan och fräs en kort stund och smaka av med lite salt och peppar.
frukt
- Skala ananasen och tärna 250 g, kärna ur dadlarna och skär i små bitar som fikonen. Smält 40 gram margarin och stek de krossade frukterna i det.
Förbered grytan
- Ta en ugnsform och stapla först svampen, sedan riset och till sist frukterna.
Jäst hälla
- 40 gr. Margarin Smält, rör ner jästflingor, tillsätt senap och tillsätt lite vatten för att få en trögflytande pasta.
Bakning
- Fördela den hällda jästen över den förberedda grytan och grädda i 180° i ca 30 minuter.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 178kcalkolhydrater: 25gProtein: 5.5gFett: 6.4g
