in

Fluffig citronkaka

5 från 4 avgivna
Prep Tid 10 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 40 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 3 människor
Kalorier 430 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 2 Ägg
  • 60 g Mjöl
  • 100 g barn
  • 50 g Matstärkelse
  • 110 g Smör
  • 0,25 tsk Bakpulver
  • 0,5 flaska Citronolja
  • 0,5 tsk Citronkoncentrat
  • 2 msk Vatten

Instruktioner
 

  • Blanda alla ingredienser i en mixerskål. Degen ska inte vara för fast utan snarare ha en trögflytande konsistens. Lägg degen i en form på 18 cm. För en större form måste degen dubblas. Grädda formen i ouppvärmd ugn på 170°C i ca 30 minuter. Det är bäst att titta med ett spett när det är klart.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 430kcalkolhydrater: 50gProtein: 1.9gFett: 24.7g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Äppelstrudel gjord av smördeg

Potatis och lök Tortilla