Emma Miller
En kombination av faktorer kan påverka svårighetsgraden och frekvensen av ditt matbegär. En stark önskan att äta något är inte alltid bara en önskan.
Enligt Tiffany Mendell, en registrerad dietist i New York City, finns det flera fysiologiska orsaker till ditt sug.
Allvaret och frekvensen av ditt matbegär kan påverkas av en kombination av ohälsosamma livsstilsfaktorer, såsom uttorkning, sömnbrist och en obalanserad kost.
Att se till att du får i dig tillräckligt med hälsosamma fetter, proteiner och komplexa kolhydrater för att hålla dig nöjd är viktigt för att dämpa suget. Stress kan också spela en viktig roll: "det föreslås att kortisol, ett av kroppens stresshormoner, kan förbättra hjärnans belöningssystem för mat och cravings, vilket gör det svårare att motstå cravings."
Och, naturligtvis, otillräcklig sömn kan också ha effekten att förändra kroppens hungerhormoner och få oss att producera mer av ett hormon som heter ghrelin (som ökar hungern och aptiten) och mindre leptin (alias mättnadshormonet).
Om du är sugen på salt mat kan du vara uttorkad
Uttorkning – oavsett om det beror på att du drack för mycket alkohol i går kväll, är på en lång flygresa eller på grund av en annan törstig situation – kan åtföljas av ett allvarligt saltbegär.
"Natrium är den huvudsakliga elektrolyten i kroppen; elektrolyter (som är mineraler) hjälper till att upprätthålla vätskebalansen i kroppen”, säger Mendell. "Dehydrering är i huvudsak förlust av elektrolyter och vätskor, vilket kan uppstå genom överdriven svettning, överdriven alkoholkonsumtion eller kräkningar/diarré. Således kan saltbegär indikera uttorkning när kroppen försöker återställa elektrolyt- och vätskebalansen."
Dessutom, enligt Institute of Medicine, har vissa studier visat att saltbegär kan tyda på en mild kalciumbrist i kroppen. Det behövs dock mer forskning för att stärka kopplingen mellan saltsuget och behovet av kalciumrik mat.
Om du är sugen på fet mat kan du behöva mer sömn
Sömnbrist kan få en person att äta i genomsnitt 385 extra kalorier nästa dag, enligt en metaanalys från november 2016 publicerad i European Journal of Clinical Nutrition.
Dessutom kan sömnbrist ha en direkt inverkan på suget – och särskilt på en typ av mat. "Brist på sömn kan också öka blodnivåerna av kemiska föreningar som kallas endocannabinoider", säger Mendell. "Detta ökar värdet på mat och orsakar ett sug efter fet och kaloririk mat." Om du vanligtvis kämpar med starka matsug, försök fokusera på att förbättra dina sömn- och hygienvanor.
Om du är sugen på söt mat kan du behöva äta en mer balanserad kost
Sockersug kan uppstå av flera anledningar. "Upprepad konsumtion av för söt mat förvränger smaklökarna", säger Mendell. "Detta gör att mindre söta livsmedel, som frukt och grönsaker, verkar mindre välsmakande."
Detta är särskilt dåliga nyheter för personer som tar i sig mycket konstgjorda sötningsmedel (tänk: dietläsk och sockerfria mellanmål), som är 200 till 600 gånger sötare än bordssocker, enligt en studie publicerad i juni 2010 Yale Journal of Biologi.
Dessutom, om din kost är för hög i raffinerade kolhydrater, vilket kan få ditt blodsocker att stiga och falla, kommer du att vilja att sockerrik mat för att få upp ditt blodsocker igen.
