in

Frankiska Klopse

5 från 4 avgivna
Prep Tid 15 minuter
Total tid 15 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 61 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 700 g Potatis
  • 400 g Frankisk bratwurst rå
  • 1 koppar Kräm
  • 4 Lök
  • 3 toes Vitlök
  • 0,5 knippa Gräslök, persilja
  • Salt, peppar, paprika

Instruktioner
 

  • Skala och tvätta potatisen, skär den i tärningar och koka i ca 10 minuter. Skala, halvera och skiva lök och vitlök.
  • Tryck ut korvköttet och stek små dumplings i pannan med lite olja. Tillsätt lök, vitlök och potatis och fräs dem.
  • Häll i grädden och ca. 1 dl vatten och smaka av med salt, peppar och paprika. Strö till sist över hackad persilja och skär laxrullar.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 61kcalkolhydrater: 0.7gProtein: 0.5gFett: 6.3g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Fyllda Rondini

Inlagd sill med buljong och mjölpotatis