John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 1 kilogram Skalad vaxartad potatis
- 3 Lök
- 250 g Blodkorv
- 1 Apple
- Salt
- Peppar
- 4 Vårlök färsk
- 4 Inlagda gurkor
- Klarat smör
Instruktioner
- Skala potatisen, skär den i tunna skivor och stek den i det varma klarnade smöret medan du vänder tills den är gyllene.
- Skala löken, skär i halvor, skär i ringar och lägg i potatisen efter ca 6 minuter.
- Ta bort skinnet på blodkorven, skär i skivor och lägg i den stekta potatisen, stek i ca 4 minuter medan du vänder.
- Tillsätt slutligen de tvättade, kärnfria, tunna äppelskivorna, stek dem kort och krydda med salt och peppar.
- Lägg lite av den stekta potatisen på en tallrik, strö över vårlöken skuren i ringar och servera med saltgurkan.
- Det var en snabb och enkel måltid - önskar dig god aptit; 🙂
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 110kcalkolhydrater: 12.6gProtein: 6gFett: 3.7g
