Denna "teliknande produkt", som den korrekt kallas inom livsmedelslagstiftningen, är mycket populär bland unga och gamla. Klassikern av alla är nyponte, som erhålls från fruktskalet av en sorts ros och ofta säljs blandat med hibiskus. Med våra enkla instruktioner kan du göra nyponte själv. Frukt teer är ofta blandningar av torkade bitar av äpple, apelsin och citronskal, olika typer av blommor och örter. Kompositionerna är ofta smaksatta för en mer intensiv smak. Frukter finns både lösa och i tepåsar.
Ursprung
Européer och asiater har älskat den doftande och fruktiga aromen av fruktteer i århundraden. Infusionsdryckerna gjorda av torkad frukt och skal är särskilt varierande och lämpar sig som törstsläckare. Idag är utbudet nästan outtömligt, ovanliga kombinationer med gummibjörnar, jordgubbsgräddsmak eller granatäpplehonung är inte längre ovanliga.
Säsong
året runt
Smak
Blandningen avgör smaken. I allmänhet smakar fruktteer uppfriskande och fruktigt. Nyponte imponerar med en lätt syrlig arom, apelsin och citronskal ger en uppfriskande touch. Doftande hibiskus ger teet en fin blommig arom och dess vackra röda färg.
Använda
Fruktte är okomplicerat och mångsidigt. På kalla dagar värmer den dig från insidan och förvandlas till en läcker punch när du tillsätter rom, vin eller fruktjuice. Välkylt, med isbitar, tonic, ginger ale eller mineralvatten och fruktbitar, blir fruktte en glittrande törstsläckare.
Lagring/hållbarhet
Förvara alltid fruktte på en mörk, torr och sval plats, antingen i förpackningen eller i en lufttät burk eller burk. På så sätt behålls dess arom i några månader. Bäst före-datumet bör också övervägas.
Näringsvärde/aktiva ingredienser
Ingredienserna beror på de individuella ingredienserna och blandningen av teet. I genomsnitt ger den färdiga (osötade) drycken 1 kcal / 3 kJ, inget protein, inget fett och 0.2 g kolhydrater per 100 g.