Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 3 Ägg från frigående höns
- 1 Röd chilipeppar
- 1 msk Nyhackad gräslök
- 4 skiva vitt bröd
- Peppar från kvarnen
- Fleur de Sel havssalt
- Olivolja
Instruktioner
- Kärna ur chilipepparn och hacka fint. (Vill du ha den riktigt kryddig, låt fröna vara i) Vispa ägg med chili och smaka av med salt och peppar.
- Hetta upp olivoljan i en panna. Vänd de vita brödskivorna i ägg-chiliblandningen tills de är helt genomdränkta med ägg. Stek sedan i pannan tills de är gyllenbruna.
- Ta ur pannan, strö över den hackade gräslöken, servera och njut.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 214kcalkolhydrater: 38.8gProtein: 7.3gFett: 3g