Hur kaffe påverkar människans syn – forskarnas svar

I en ny vetenskaplig artikel har kanadensiska forskare testat hur koffein påverkar behandlingen av högkvalitativ visuell information av de relevanta mänskliga organen. Koffein ökar uppmärksamheten och noggrannheten vid detektering av rörliga mål, samt förbättrar reaktionstiden.

Enligt forskare vid University of Waterloo (Kanada) syftar synskärpa på en persons förmåga att upptäcka och känna igen små detaljer och kan mätas i statiska (stationära) eller dynamiska (rörliga) förhållanden. Dynamisk synskärpa är särskilt viktig i många vardagliga aktiviteter. I en ny vetenskaplig artikel testade forskare hur koffein förbättrar visuell informationsbearbetning.

Studien involverade 21 frivilliga. Ena dagen tog de en koffeinkapsel (med en dos av fyra milligram per kilogram), och den andra dagen en placebokapsel. Med hjälp av ett datoriserat test utvecklat och validerat vid University of Waterloo, mättes varje deltagares dynamiska synskärpa en timme och en timme efter att ha tagit koffein.

Deltagare som tog koffeinkapslarna visade signifikant större noggrannhet och snabbare hastighet vid identifiering av små rörliga mål. Ögonrörelsehastighet och kontrastkänslighet, som påverkar dynamisk synskärpa, var också känsliga för koffeinintag.