in

Hur mycket rödkål per person? Orientering: gram per portion

Hur mycket rödkål behöver du per person: Beror på person

Rödkål är nyttigt och passar som tillbehör till många rätter. Om du vill laga rödkål till dig själv och andra bör du veta i förväg hur mycket av grönsaken du behöver per person:

  • Du bör anpassa mängden rödkål efter den du lagar mat till. En vuxen man äter i allmänhet större portioner än till exempel en pensionär.
  • Mängden 250 gram per person används som vägledning. Lagar du en ganska liten rätt räcker det ofta med 200 gram.
  • Det spelar ingen roll om det är färsk rödkål eller om du köper den fryst eller på burk.
  • Bra att veta: Förresten, rödkål har bara 27 kalorier per 100 gram.
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Gör torkat apelsinskal själv – det är så det fungerar

Gör sojayoghurt själv – det är så det fungerar