in ,

Glass: Mjölkchoklad Romglass

5 från 2 avgivna
Total tid 2 timmar
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 6 människor
Kalorier 269 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 250 ml Mjölk
  • 250 ml Kräm
  • 70 g barn
  • 6 Äggula
  • 75 g barn
  • 100 g Mjölkchoklad
  • 50 ml Rom brun

Instruktioner
 

  • Koka upp mjölk, grädde och 70 g socker.
  • Vispa äggulan med 75 g socker, tillsätt nu gräddmjölken i ägget och ånga in det i rosen.
  • Rör ner chokladen och tillsätt sedan romen i glassmaskinen.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 269kcalkolhydrater: 29.4gProtein: 3.2gFett: 15.4g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Päronostkaka med kakaoströssel

Lätt tomat Tortellini gryta