John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
Att fritera:
- 1 mitten Rödlök
- 3 msk Torkade tranbär
- 1,5 msk Fryst gräslök
- 2 Ägg
- 1,5 msk Gröt
- 3 msk Fullkornsmjöl
- 0,5 tsk Salt
- 4 vänder Färgglad peppar från kvarnen
- 0,5 tsk Mald kanel
- 6 msk Vegetabilisk olja
För avfettning:
- 2 ark Köksrulle
Instruktioner
- Skala, tvätta och riv sötpotatisen grovt. Skala och finhacka löken. Skär tranbären i små bitar. Lägg allt i en skål, tillsätt sedan gräslök, ägg, havregryn, mjöl och kryddor. Knåda till en slät massa.
- Hetta upp oljan i en panna. Forma en väl rågad matsked av potatisblandningen till hash brown och stek i fettet på båda sidor tills den är gyllenbrun (var försiktig när du vänder). Avfetta på hushållsrulle, arrangera och servera. Jag ville egentligen servera äppelmos till, men det hade jag tyvärr inte i huset. Så jag tog till rabarberkompott från lager. Vi gillade det väldigt mycket! Annars passar plommonkompott väldigt bra till. Länk till receptet på rabarberkompott i förberedelsesteg 3 (även om det inte är rabarberdags just nu :-)). God aptit och ha kul att prova :-).
- Rubarbkompott klassiker
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 334kcalkolhydrater: 25.3gProtein: 3.7gFett: 24.4g
