John Myers
Ettåriga örter som basilika och dill måste planteras på nytt varje år, men de flesta andra vanliga örter kvalificerar sig som perenner. De kommer att gå i dvala där vintrarna är kalla, bara för att piggna till igen varje vår.
Kommer basilika tillbaka varje år?
Mynta är en flerårig ört, vilket i princip betyder att du kan odla den när som helst på året och att den kommer att komma tillbaka. Basilika är dock en ettårig ört och föredrar varmare temperaturer (plantera den runt maj eller juni) och håller inte mycket mer än ett par månader.
Kan man odla basilika som perenn?
Det korta svaret är, nej basilika är inte en perenn. Det är faktiskt en ettårig ört som inte växer ut igen efter ett år. Det betyder dock inte att du inte kan odla den året runt för en fräsch leverans i köket.
Kan en basilikaplanta leva för evigt?
Basilikaplantans livslängd skiljer sig beroende på hur man tar hand om den. Om den odlas inne där det är mindre hot från kalla vintrar kan den överleva i sex månader. Men om den odlas i marken, lever basilika i cirka fyra till fem månader i varma, soliga förhållanden.
Överlever basilika vintern?
Om du redan har en favoritbasilikaväxt som ger massor av läckra löv, finns det ingen anledning till att du inte kan fortsätta njuta av den inomhus hela hösten och vintern. Placerad på en mysig plats på en solig fönsterbräda kommer den att trivas under de kalla månaderna. Till sommaren kan du plantera om den utomhus.
Hur sparar jag min basilika till vintern?
Tvätta bladen och torka dem med en pappershandduk. Samla dem sedan i klasar och linda in stjälkarna med en snodd slips. Häng dem upp och ner i en vecka eller två och bryt sedan löven från stjälkarna i en lufttät behållare så har du torkad basilika till vintern. Basilika håller på detta sätt i ungefär ett år.
Kommer basilika att växa igen efter vintern?
Det kommer inte att piggna till igen på våren efter vinterfrysningen. Det kommer inte att spira upp från rötterna. Eftersom basilikaplantor inte överlever vintern, kan basilika bara vara en året runt utomhusväxt i varma klimat där temperaturen inte går under fryspunkten.
Kommer basilika att växa tillbaka efter styckning?
När du klipper basilikastjälkarna tillbaka till en ny uppsättning blad, tvingar du dessa blad att växa, vilket fördubblar basilikan som produceras på den stjälken. Och när dessa stjälkar växer kan du nypa tillbaka dem och fördubbla deras produktion – det är exponentiellt!
Kommer basilika att återsås?
Basilikaplantor kan omsådda sig själva och växa ut igen nästa år om förutsättningarna är de rätta. Fröna tål dock bara mild frost under korta perioder, så basilikaplantor kommer inte att återsås och växa ut i de flesta delar av världen eftersom det blir för kallt på vintern.
Ska jag låta basilika blomma?
Om du odlar basilika strikt för dess blad, är det bäst att ta bort blommorna. Att klämma tillbaka basilikablomningen gör att all växtens energi kan förbli fokuserad på bladproduktion, vilket skapar en buskig växt med fler blad och bibehåller högre nivåer av eteriska oljor i bladen.
När ska basilika skäras ner?
Du behöver inte beskära basilikaplantor när de fortfarande är små; vänta tills örten är cirka 6 cm lång innan du putsar basilikabladen. Ju oftare du beskär basilikaplantan, desto buskigare och lummigare blir den.
Är basilika fortfarande bra efter att den har blommat?
Alla delar av basilikaplantan är ätbara, inklusive blommor, blad och stjälkar. Dessutom förblir alla delar av växten ätbara även efter att basilikaplantan har blommat. När basilikan blommar blir smaken vanligtvis mer bitter. Gardener Report säger att efter basilikablommor kan dess blad också ha en mildare smak.
Hur kallt är för kallt för basilika?
Basilikans kyltolerans börjar lida när kvicksilvret faller ner på 40-talet (F.) men påverkar verkligen växten vid 32 grader F. (0 C.). Örten kanske inte dör, men basilikaförkylningsskador kommer att vara bevis.
Vad gör du med slutet av säsongens basilika?
När örten har torkat, ta bort bladen från stjälkarna och förvara bladen antingen hela eller malda i en lufttät behållare borta från värme och starkt ljus. Förvarad på detta sätt håller torkad basilika i ett år. En bättre metod för att lagra och använda färska basilikablad är att frysa in örten.
Hur får jag liv i min basilika igen?
Nyckeln till att återuppliva en vissnande basilikaplanta är att hålla jorden konsekvent fuktig, lokalisera basilikan i ett område med morgonsol följt av eftermiddagsskugga och skydda basilikan från överflödiga vindar. Efter ett gott blöt ska den vissna basilikan återupplivas.
Förökar sig basilika?
Basilikaförökning från sticklingar är ganska enkel. Faktum är att förökning av basilika är ett sätt att dela din basilika med dina vänner. Allt du behöver göra är att ta en 4-tums (10 cm.) basilikaskärning precis under en lövnod.
Hur beskär man basilika så att den växer för evigt?
Plockar du basilika från toppen eller botten?
Skörda större mängder: Skörda bladen uppifrån och ner, skär tillbaka upp till en tredjedel av den totala planthöjden. Var noga med att skära eller nypa precis ovanför ett lövpar istället för att lämna en stubbe. Om några veckor är dina basilikaplantor redo att skördas igen.
Behöver basilika full sol?
Välj en plats med mycket solljus. Basilika trivs i varma temperaturer och full morgonsol. Om du bor i ett område med stekande middagssol, försök att ge din basilika lätt skugga under den varmaste tiden på dagen.
Ska du deadhead basilika?
Låt inte basilikaplantan gå för att blomma. Du kan äta de där läckra basilikaknopparna! Prova att garnera din sallad eller pastarätt med dem, hela eller hackade! Att klippa av blomman kallas deadheading, de flesta blommor kommer att ge fler och längre blomningar om du deadhead dem.
Hur sparar jag basilikafrön till nästa år?
Hur länge kan basilika hålla sig?
Hur länge håller sig basilika färsk i kylen? Detta beror på hur du förvarar det. Den håller i upp till 2 dagar när den är inslagen i en pappershandduk och i en plastpåse. Om du täcker bladen med olivolja kan de hålla upp till 2 månader.
Vad är skillnaden mellan perenn basilika och söt basilika?
Utan vatten kan de bli stickande. Eftersom smaken är starkare än söt basilika, är bladen att föredra för matlagning, som i italienska rätter, i robusta såser, soppor och grytor.
Hur ser perenn basilika ut?
Denna perenna basilikasort är ett utmärkt komplement till din ätbara trädgård, och erbjuder tillgång till fräsch smak året runt. Det är en större växande sort än andra basilika, med träigare stjälkar, den har stora, aromatiska gröna blad och små lila-vita blommor som är mycket attraktiva för bin.
Kan man plantera basilika på samma ställe varje år?
Att spara frön säkerställer att din basilika kommer tillbaka. Ta försiktigt bort frökapslarna för hand efter att de har torkat på den blommande delen av plantan. Du kan sedan plantera dem inomhus och hålla basilika växa hela året, eller spara fröna i en lufttät behållare för att plantera utomhus nästa år.
Hur plockar man basilika utan att döda växter?
Basilika ska skördas från toppen av stammen och ner. Ta bort toppen av stjälken med så många blad på du vill, men se till att du lämnar minst ett bladpar vid basen av stjälken. Du bör göra ett snitt precis ovanför ett lövpar, lämna inte en kal del av stjälken på toppen.
Varför är min basilika så långbent?
Basilikaplantor blir långbenta på grund av användningen av för stora mängder gödselmedel, för lite solljus och brist på regelbunden beskärning. Basilika kräver full sol, bördig jord och beskärning en gång varannan vecka för att bibehålla ett buskigt utseende med rikliga löv snarare än en långbent basilika med glesa löv.
