Är pumpa hälsosamt? – All info

Pumpor är inte bara en dekoration på hösten, de äts även vid den här tiden på året. Men hur nyttiga är grönsaker? Den här artikeln berättar allt du behöver veta.

Pumpan – en hälsosam och kalorisnål vitaminbomb

Om du ändå vill ta hand om din figur inför julen är pumparätter det bästa valet

• Eftersom: endast 26 kalorier finns i en 100-grams portion. Detta placerar pumpan överst på listan över grönsaker med lägst kalorier, tillsammans med tomater och paprika.
• Dessutom innehåller pumpaväxter en riktig skattkammare av vitaminer och värdefulla näringsämnen. Vitaminerna A, C och E finns i de flesta pumpasorter. Dessa stöder immunförsvaret i kampen mot tumörer/cancer, sänker kolesterolnivån och har även extremt positiva effekter på din hud. Med regelbunden konsumtion av växten börjar den tona upp och se friskare ut.
• Pantotensyra finns också i apelsinfrukten. Detta vitamin hjälper inte bara mot trötthet och depression utan reglerar även hormonbalansen.
• Hjärthälsa och förebyggande av hjärtsjukdomar främjas också genom att äta pumpor. Detta säkerställs av fibern och kalium den innehåller. En portion pumpa täcker nästan hela dagsbehovet för den förstnämnda.
• Fröna är också fulla av hälsosamma näringsämnen. Till exempel innehåller pumpafrön magnesium, som stärker tänder och ben, och zink, ett oumbärligt spårämne för vår kropp.
• Slutsats: Det är inget fel med att äta en pumpa. Tvärtom, det ger dig de viktigaste näringsämnena. Så sträck dig gärna efter säsongsgrödan lite oftare.