Innehåll
show
Innehållsförteckning
Kavajpotatis med örtkvarg - rädisa stjärnor
Örtkvarg
- 250 g Låg fetthalt kvarg
- Salt efter smak
- Gourmetpeppar efter smak
- 1 lite vila Gurka
- 3 härrör Andinsk vitlök (trädgård)
- 0,25 tsk Salladsörtblandning
- Dill efter smak
diverse
- 5 Potatis, liten
- 1 Rädisa
Instruktioner
Örtkvarg
- Lägg kvarg med låg fetthalt i en liten skål. Skär upp den lilla resten av gurkan, skrapa ur och skär i tärningar. Tillsätt tillsammans med salt, gourmetpeppar, andinsk vitlök, salladsörter - blandning. Plocka dillen och lägg i den också. Blanda ihop allt.
diverse
- Tvätta potatisen och lägg den i en mikrovågsugn. Häll i lite vatten med locket stängt och ställ in mikrovågsugnen på 800 watt och 15 minuter. Låt det sedan sitta i ytterligare fem minuter. Häll av vattnet och skär upp jackpotatisen på en platt tallrik.
- Lägg örtkvargen i mitten. Rensa en av rädisorna och skär i skivor. Klipp ut stjärnorna med en stjärnskärare. Lägg stjärnorna och den utskurna skivan på plåten.
- * Länk: Salladsörtblandning