in

Lammsallat med persikor och balsamvinäger

5 från 4 avgivna
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 2 människor
Kalorier 448 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 2 näve Lammsallat
  • 1 Small Lök
  • 2 Bergspersikor
  • 3 msk Olja
  • 1 msk Citronsaft
  • 2 msk Vatten
  • Salt
  • Peppar
  • Balsamico grädde

Instruktioner
 

  • Skala löken, tärna den fint och blanda den i en skål med olja, citronsaft, salt, peppar och vatten.
  • Ta bort stenen från persikorna, tärna och lägg i dressingen.
  • Tvätta lammsallaten, låt rinna av och lägg upp på en tallrik, häll persikodressingen över, servera dekorerad med balsamicogrädde.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 448kcalkolhydrater: 0.6gProtein: 0.1gFett: 50.1g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Ostiga smördegssniglar

Spaghetti med gräddade kantareller