in

Lär dig att äta långsamt – det är så det fungerar

I det här praktiska tipset förklarar vi hur du lär dig att äta långsamt. Vi kommer att ge dig de bästa tipsen och tricken för detta. I artikeln diskuterar vi också varför det är så viktigt att äta långsamt och utan brådska.

Att lära sig äta långsamt: Du bör vara uppmärksam på detta

I vår hektiska vardag finns det ofta lite tid för en lugn och trevlig måltid. Det är särskilt viktigt för din hälsa att äta långsamt. Äter du långsammare kommer du att känna dig mätt snabbare. Detta påverkar också vikten. Detta minskar risken för övervikt. Matsmältningsbesvär minskar också eftersom magen inte överbelastas av att varg ner mat. Det är viktigt att komma ihåg att det är mycket roligare att äta långsamt eftersom du kan njuta av det mer. Detta minskar i sin tur stressen. Som du kan se är det vettigt att lära sig att äta långsamt. Här är våra tips.

  1. Det enklaste och samtidigt viktigaste tipset först: Ta dig tid till måltiden. Det bör vara minst 20 minuter. Under denna tid fokuserar du helt på maten. Njut med alla dina sinnen. Lägg märke till utseendet, smaken, lukten och konsistensen på tungan. Lägg undan din smartphone och stäng av TV:n.
  2. Ät små tuggor och tugga portioner tjugo gånger. Detta kan verka konstigt till en början, men det hjälper din mag-tarmkanal att smälta maten bättre. Som ett resultat är det mindre troligt att symtom som bukkramper eller diarré efter att ha ätit uppstår.
  3. Sätt dig ner och ät – gärna vid ett bord. Detta kommer att hjälpa dig mentalt att äta långsammare. De som äter stående eller går tenderar å andra sidan att sluka mer.
  4. Om möjligt, ät din måltid i en miljö som är bekväm för dig och som du inte vill fly ifrån så snabbt som möjligt. På ett obekvämt ställe är det nästan omöjligt att helt fokusera på och njuta av maten.
  5. Använd mindre tallrikar som inte passar stora portioner. Detta hindrar dig från att öppna upp enorma berg av mat.
  6. Ett bra knep är att lägga tillbaka besticken på bordet efter varje tugga och först plocka upp det igen när du har svalt det.
  7. Det sista tipset: laga mat själv med högkvalitativa produkter. Detta kommer att få dig att uppskatta maten mer, vilket säkerligen kommer att få dig att vilja njuta av den mer.
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Vad är skillnaden mellan bacon och skinka?

Är yoghurt hälsosamt? Alla myter i schack