Forskare har funnit att överviktiga människor dricker mjölk oftare. Hur kan detta påverka deras hälsa?
Daglig mjölkkonsumtion kan öka livslängden. Forskare från University of Reading har kommit till denna slutsats.
Som ett resultat av forskning utförd av brittiska forskare, baserad på information om hälsotillståndet för mer än 2 miljoner människor i Storbritannien och USA, fann man att mjölkkonsumtion minskar risken för kranskärlssjukdom med 14 %. Dessutom hjälper mjölk också till att sänka kolesterolnivåerna.
Experter noterade att människor som dricker mjölk är mer benägna att ha ett högt kroppsmassaindex. Men forskare har inte hittat ett samband mellan mjölkkonsumtion och risken att utveckla diabetes.
Vimal Karani, professor i nutrigenetik vid University of Reading, betonar att i de fall där människor hade ett ökat kroppsmassaindex med regelbunden mjölkkonsumtion var deras nivåer av bra och dåligt kolesterol betydligt lägre. Trots att mjölk innehåller mättat fett innehåller den också 18 proteiner och aminosyror som normaliserar hjärtmuskelns funktion och stärker blodkärlens väggar.